请注意在操作过程中要小心,以免刀具伤到手指。
福鼎白茶饼通常由紧压的茶叶组成,撬开的方法如下:
1. 准备好茶具:一把巧克力刀或者普通刀刃较薄的刀、一个茶针和一个茶刀或者茶饼刀。
2. 切割外包装:用刀轻轻地割开茶饼外部的纸包装,注意不要损坏茶饼。
3. 撬开茶饼:用茶针先在茶饼边缘钻孔,然后将针插入饼中心缓慢转动,不断插出针头以扩大槽口。
4. 斩断茶饼:用茶刀或者茶饼刀沿茶饼边缘慢慢地切割,同时将茶饼切成适合冲泡的大小。
5. 将茶饼碎片加入壶中:将切割好的茶饼碎片放置在茶壶中,然后加入热水冲泡即可。
请注意在操作过程中要小心,以免刀具伤到手指。