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白灼汁是直接放菜上吗(白灼汁是直接放菜上吗)

时间:2023-10-24 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 热点资讯

白灼汁通常是作为蘸料使用,当我们烹饪时,将食材先煮熟或焯水,然后将其捞出,放在碟子或盘子上,再将白灼汁作为蘸料直接放在菜上面。白灼汁由于口味清淡,可突显食材的原汁原味,所以常用于烹饪海鲜类食材,如虾、蟹、鱼。

白灼汁通常是作为蘸料使用,当我们烹饪时,将食材先煮熟或焯水,然后将其捞出,放在碟子或盘子上,再将白灼汁作为蘸料直接放在菜上面。白灼汁由于口味清淡,可突显食材的原汁原味,所以常用于烹饪海鲜类食材,如虾、蟹、鱼。